PINK PANE NAAN

Ingredienti

Procedimento:
Frullare la barbabietola fino a renderla purea. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare prima con il cucchiaio poi con le mani fino a renderlo un panetto.

Tagliere il panetto in 4 e lavorare con mattarello e farina sul piano stendendo la pasta, cuocere a fiamma alta in padella.

Questa semplice e sfiziosa ricettina di Silvia Fascians è perfetta per accompagnare un aperitivo tagliata in 4 da servire con un dip o come base per un pranzetto fresco estivo, puoi farcire la piadina con humus, bastoncini di carote, foglioline di spinacino...

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