GALLETTE DI RISO GOLOSE HOMEMADE

Ingredienti per 6 gallette:

 

Procedimento:

Mettere in una ciotola il cioccolato fondente fuso, aggiungere il riso soffiato e amalgamare bene.

Dividere il composto ottenuto in 6 stampini tondi e schiacciare bene con un cucchiaio in modo da compattare tutto.

Decorare con il cocco rapè, i lamponi disidratati sbriciolati e la crema di mandorle.

Riporre in frigorifero per qualche ora in modo che il cioccolato si rapprenda bene e poi gustare.

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Grazie alla nostra Valeria Airoldi per questa ricetta. 

 

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