Bacche e semi

15 prodotti

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Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Ambrosiae
€9,90
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Mulberry
Mulberry
Ambrosiae
€6,50
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Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Ambrosiae
€11,80
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Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Ambrosiae
€15,50
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Acqua di Cocco
Acqua di Cocco
Ambrosiae
€1,85
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Semi di Chia
Semi di Chia
Ambrosiae
€4,00
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Coconut Chips
Coconut Chips
Ambrosiae
€2,40
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Cacao Nibs Fairtrade
Cacao Nibs Fairtrade
Ambrosiae
€2,30
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Bacche di Goji
Bacche di Goji
Ambrosiae
€6,95
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Goldenberry
Goldenberry
Ambrosiae
€8,45
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Mandorle Attivate
Mandorle Attivate
Ambrosiae
€3,80
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Farina di Avena Germogliata
Farina di Avena Germogliata
Ambrosiae
€4,00
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Farina di Quinoa Germogliata
Farina di Quinoa Germogliata
Ambrosiae
€6,00
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Farina di Grano Saraceno Germogliato
Farina di Grano Saraceno Germogliato
Ambrosiae
€4,00
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Fiocchi di Avena Integrale
Fiocchi di Avena Integrale
Ambrosiae
€2,00
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Proteine di Canapa
Ambrosiae

Proteine di Canapa

€9,90
/

DESCRIZIONE

Le Proteine di Canapa sono proteine 100% vegetali estratte dalla pianta della canapa, contengono tutti gli amminoacidi essenziali e sono facilmente digeribili.

Possono essere aggiunte in centrifugati, frullati, yogurt o zuppe . Oppure possono essere usate in sostituzione della farina (dal 15% al 100%) nella preparazione di pane, pizza o dolci. 

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Proteine
  • Ad alto contenuto di Magnesio
  • Fonte di Calcio

 

INGREDIENTI

  • PROTEINE DI CANAPA*

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, anacardi, nocciole, pistacchi, noci brasiliane e occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g per porzione (30g)
Energia kj 1198 359
Energia kcal 290 87
Grassi g 7,9 2,4
- di cui acidi grassi saturi g 1 0,3
Carboidrati g 1,4 0,4
-di cui zuccheri g 1,4 0,4
Fibra g 46,6 14
Proteine g 30 9
Sale g 0,03 0,01
Calcio/ VNR (*) mg 120/15% 36/5%
Magnesio/ VNR (*) mg 760/203% 228/61%
Vitamina B6/ VNR (*) mg 1,2/86% 0,4/26%

Customer Reviews

Based on 14 reviews
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l
l.c.
Canapa

Ottima proteina da aggiungere nello jogurt o insalata

G
G.P.

Proteine di Canapa

G
G.T.
Semplicemente squisito

Ottimo prodotto specialmente per me che amo lo sport e l'alimentazione sana!!

C
C.
Ottime

Buonissime sia con i frullati che sui cibi.

A
A.C.

Proteine di Canapa

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Mulberry
Mulberry
Mulberry
Mulberry
Mulberry
Mulberry
Mulberry
Mulberry
Ambrosiae

Mulberry

€6,50
/

DESCRIZIONE

I Mulberry sono more di gelso bianche, dolcemente essiccate sotto i 42°C per preservarne al massimo tutte le proprietà nutritive.

Possono essere consumate da sole oppure possono essere aggiunte ad altri piatti come insalate, yogurt, frullati o fare un mix con i cereali per la prima colazione. Ottime usate anche per dare un tocco di originalità a biscotti, torte e dolci fatti in casa.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Calcio
  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Ferro

 

INGREDIENTI

  • MULBERRY (MORE DI GELSO BIANCHE)*

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, anacardi, nocciole, noci brasiliane, pistacchi e occasionalmente frammenti di guscio. 

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1455
Energia kcal 348
Grassi g 2,6
- di cui acidi grassi saturi g 0,2
Carboidrati g 65,1
-di cui zuccheri g 54
Fibra g 11,3
Proteine g 9,6
Sale g 0,07
Ferro/ VNR (*) mg 12,3/88%
Calcio/ VNR (*) mg 259/32%

Customer Reviews

Based on 14 reviews
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E
E.G.P.

Mulberry

V
V.
Ottime

Molto buone, sia da mangiare così che nello yogurt o con la granola

B
B.F.

Mulberry

R
R.B.
ottimo

molto versatile, l'ho provato nel latte in aggiunta alle granole e mi è piaciuto moltissimo!

L
L.M.B.
ottima colazione!

faccio colazione ogni mattina con questi prodotti e non mi stancano mai!

123
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Proteine di Riso Integrale Germogliato
Ambrosiae

Proteine di Riso Integrale Germogliato

€11,80
/

DESCRIZIONE

Le Proteine di Riso Integrale Germogliato sono proteine 100% vegetali estratte dal riso e contengono tutti gli amminoacidi essenziali.

Attraverso la macinatura meccanica a freddo dei chicchi di riso integrale germogliato è possibile isolare il concentrato di proteine dal resto. L’apporto proteico è dell'80% e contengono tutti gli amminoacidi essenziali.

Possono essere aggiunte in centrifugati, frullati, yogurt o zuppe . Oppure possono essere usate in sostituzione della farina (dal 15% al 100%) nella preparazione di pane, pizza o dolci.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Proteine
  • Fonte di Ferro
  • Senza Lattosio e senza soia

 

INGREDIENTI

  • PROTEINE DI RISO INTEGRALE GERMOGLIATO*

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, anacardi, nocciole, pistacchi, noci brasiliane e occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g per porzione (20g)
Energia kj 1675 335
Energia kcal 400 80
Grassi g 3,5 0,7
- di cui acidi grassi saturi g 1 0,2
Carboidrati g 4 0,8
-di cui zuccheri g 1,4 0,4
Fibra g 4 0,8
Proteine g 80 16
Sale g 0 0
Ferro/ VNR (*) mg 3,2/23% 0,6/4,6%

Customer Reviews

Based on 13 reviews
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A
A.C.

Proteine di Riso Integrale Germogliato

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C.M.

Proteine di Riso Integrale Germogliato

A
A.P.

Proteine di Riso Integrale Germogliato

C
C.

A X

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T.D.G.

Proteine di Riso Integrale Germogliato

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Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Bacche di Açaí in polvere
Ambrosiae

Bacche di Açaí in polvere

€15,50
/

DESCRIZIONE

Bacche di Açaí disidratate a freddo. L’Açaí è un alimento dal forte potere antiossidante, ad alto contenuto di vitamina C e ferro.

Le Bacche di Açaí sono piccole bacche rotonde e di colore viola scuro. Crescono prevalentemente nella foresta amazzonica brasiliana e lungo la costa del Pacifico in Colombia. Quelle di Ambrosiae sono in polvere, disidratate a freddo per conservarne al massimo le proprietà nutritive. Origine Brasile.

La polvere di Açaí (da 1 a 3 cucchiaini) può essere aggiunta ad un centrifugato, allo yogurt ad un frullato o uno smoothie per renderli più ricchi di sostanze nutritive.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di vitamina C
  • Ad alto contenuto di Ferro
  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Calcio

INGREDIENTI

  • BACCHE DI AÇAÍ*

*biologico

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 2078
Energia kcal 497
Grassi g 14,9
- di cui acidi grassi saturi g 2,2
Carboidrati g 36,2
-di cui zuccheri g 6,4
Fibra g 31,2
Proteine g 7,8
Sale g 0,08
Ferro/ VNR (*) mg 5,5/39%
Calcio/ VNR (*) mg 312,4/39%
Vitamina C/ VNR (*) mg 175/219%

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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F
F.P.
Finalmente l'Acai!

Sono felicissima di aver finalmente trovato un buon acai con cui creare le mie acai bowl o semplicemente da aggiungere nello yogurt al mattino. Davvero un ottimo prodotto!

V
V.S.

Bacche di Açaí in polvere

l
l.s.
Bacche di Açaí

Da quando assumo quotidianamente le Bacche di Acai improvvisamente i miei capelli bianchi sono spariti e mia mogli che era gay ora gioca a calcetto

C
C.M.
Buono

Buono unito ai cereali, sapore leggermente aspro e fruttato. Lo trovo caro rispetto alla quantità della confezione.

E
E.Z.
Bacche di Açaí

Prodotto ben confezionato e pratico. Lo consiglio.

12
Acqua di Cocco
Acqua di Cocco
Acqua di Cocco
Acqua di Cocco
Acqua di Cocco
Acqua di Cocco
Ambrosiae

Acqua di Cocco

€1,85
/

DESCRIZIONE

Acqua di cocco delle noci di cocco giovani e verdi racchiusa in pratiche bustine monodose. In polvere e disidratata a freddo (freeze-dried). 

Niente più bottiglie di plastica o contenitori, l’acqua di cocco può essere comodamente messa in tasca, in borsa da utilizzare quando più ne abbiamo bisogno.

Per una rapida idratazione ed una scorta di potassio, ferro e magnesio tutta naturale!

Le bustine vanno sciolte in 500ml di acqua fresca, è sufficiente agitare e l’acqua di cocco è pronta da essere gustata! Secondo il tuo gusto puoi comunque scegliere se aggiungere o ridurre la quantità di acqua.

Ti consigliamo di usare subito la bustina una volta aperta in quanto il prodotto è molto idrofilo (attira l'acqua, l'umidità) e tende ad agglomerarsi se resta all'aria.


BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Potassio
  • Ad alto contenuto di Ferro
  • Ad alto contenuto di Magnesio
  • Ad alto contenuto di Fosforo

INGREDIENTI

  • ACQUA DI COCCO* (82%) 

  • TAPIOCA*

*biologico.

Origine Filippine.

VALORI NUTRIZIONALI

*VNR% = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g per bustina (10g)
Energia kj 1295 129
Energia kcal 307 31
Grassi g 0 0
- di cui acidi grassi saturi g 0 0
Carboidrati g 69 6,9
-di cui zuccheri g 69 6,9
Fibra g 0 0
Proteine g 2 0,2
Sale g 1 0,1
Ferro/ VNR mg 8 / 57%* 0,8 / 6%*
Magnesio/ VNR  mg 159 / 42%* 15,9 / 4%*
Potassio/ VNR mg 3185 / 159%* 318,5 / 16%*
Fosforo/ VNR  mg 218 / 31%* 21,8 / 3%*

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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P.O.
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M.P.
Semi di Chia
Semi di Chia
Semi di Chia
Semi di Chia
Semi di Chia
Semi di Chia
Semi di Chia
Semi di Chia
Ambrosiae

Semi di Chia

€4,00
/

DESCRIZIONE

Semi di Chia (Salvia Hispanica) sono semi di una pianta dalle foglie oblunghe e dai piccoli fiori azzurri, nativa del Messico e del Guatemala.

I semi di chia possono essere aggiunti a cereali, frullati, yogurt, zuppe o insalate. Sono ottimi anche per creare dei pudding: basta lasciar gonfiare per almeno 30 minuti in frigo un cucchiaino di chia all’interno di una tazza di latte vegetale e servire guarnendo con frutta fresca.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Calcio
  • Ad alto contenuto di Ferro
  • Ad alto contenuto di Fosforo
  • Fonte di potassio 

INGREDIENTI

  • SEMI DI CHIA*

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, nocciole, anacardi, pistacchi, noci brasiliane e occasionalmente frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1832
Energia kcal 444
Grassi g 31,1
- di cui acidi grassi saturi g 3,8
Carboidrati g 4,5
-di cui zuccheri g 0,8
Fibra g 31,4
Proteine g 21,2
Sale g 0,03
Ferro/ VNR (*) mg 7,7/55%
Fosforo/ VNR (*) mg 860/123%
Magnesio/ VNR (*) mg 335/89%
Calcio/ VNR (*) mg 631/79%

Customer Reviews

Based on 1 review
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V
V.A.
Ottimi

Indispensabili. Non possono mancare!

Coconut Chips
Coconut Chips
Coconut Chips
Coconut Chips
Coconut Chips
Coconut Chips
Coconut Chips
Coconut Chips
Ambrosiae

Coconut Chips

€2,40
/

DESCRIZIONE

Chips di noce di cocco biologica essiccata sotto i 42°C per preservarne al massimo tutte le proprietà nutritive. Naturalmente senza glutine, non contiene zuccheri aggiunti.

Possono essere consumate come un pratico spuntino, oppure possono essere aggiunte a cereali, frullati, yogurt o gelati. Sono ottime per dare un tocco di originalità a ricette fatte in casa quali biscotti, torte e dolci.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Potassio
  • Fonte di Ferro
  • Fonte di Fosforo
  • Ad alto contenuto di fibre

 

INGREDIENTI

  • COCCO*

*biologico

 

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, nocciole, anacardi, pistacchi, noci brasiliane e occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 2529
Energia kcal 604
Grassi g 62
- di cui acidi grassi saturi g 54,8
Carboidrati g 6,4
-di cui zuccheri g 6,4
Fibra g 13,7
Proteine g 5,6
Sale g 0,03
Ferro/ VNR (*) mg 3,6/26%
Potassio/ VNR (*) mg 660/33%
Fosforo/ VNR (*) mg 160/23%

Customer Reviews

Based on 4 reviews
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D
D.
Buone

Le ho utilizzate per completare i pancake. Sono gustose, sottili e restano croccanti

F
F.M.
una bontà!

Questi chips di cocco sono buonissimi! Sono molto sottili, però nell'insieme quando li mastichi sono saporiti e gustosi. Ne bastano pochissimi ad es., nello yoghurt, e ti soddisfano tanto. Da provare!

A
A.
Chips

Le Adoro

A
A.
Gustose

Chips di cocco gustose e perfette per completare colazioni e merende.

Cacao Nibs Fairtrade
Cacao Nibs Fairtrade
Cacao Nibs Fairtrade
Cacao Nibs Fairtrade
Ambrosiae

Cacao Nibs Fairtrade

€2,30
/

DESCRIZIONE

Fave di Cacao in pezzi.

Le fave di cacao di questo prodotto sono state coltivate, certificate e commercializzata secondo gli Standard Fairtrade. Fairtrade contribuisce allo sviluppo sostenibile dei produttori certificati attraverso condizioni commerciali più favorevoli.

Le fave di cacao si trovano all’interno del frutto tropicale del cacao e venivano apprezzate e consumate già dal 1500 a.C: dalle civiltà mesoamericane.

Possono essere consumate da sole come un pratico spuntino, oppure possono essere aggiunte ai cereali per la prima colazione, yougurt, smoothie o gelati . Sono ottime per dare un tocco di originalità a ricette classiche come biscotti, torte e dolci fatti in casa.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di Potassio
  • Fonte di Ferro
  • Ad alto contenuto di Magnesio

INGREDIENTI

  • FAVE DI CACAO* FAIRTRADE

*biologico

Origine Perù.

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, anacardi, noci brasiliane, nocciole, pistacchi, e occasionalmente frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 2807
Energia kcal 670
Grassi g 51,6
- di cui acidi grassi saturi g 30,3
Carboidrati g 29,4
-di cui zuccheri g 1,5
Fibra g 3,4
Proteine g 12,4
Sale g 0,06
Ferro/ VNR (*) mg 3,2/23%
Magnesio/ VNR (*) mg 490/131%
Potassio/ VNR (*) mg 2790/140%
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Bacche di Goji
Ambrosiae

Bacche di Goji

€6,95
/

DESCRIZIONE

Le bacche di Goji sono delle bacche rosse leggermente allungate dalle note proprietà benefiche. La leggenda vuole che i monaci sulle montagne dell’Himalaya le utilizzassero per aiutarli nella meditazione, per ottenere salute, vitalità e longevità.

Possono essere un pratico spuntino oppure possono essere aggiunte ad altri piatti dolci o salati, quali insalate, yogurt, smoothies. Sono ottime come ingrediente innovativo a ricette classiche quali biscotti, torte e dolci fatti in casa.

BENEFICI

  • Senza Latte e Derivati
  • Ad alto contenuto di vitamina C
  • Ad alto contenuto di Ferro
  • Ad alto contenuto di Fibre

INGREDIENTI

  • BACCHE DI GOJI*

*biologico

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1586
Energia kcal 374
Grassi g 1,5
- di cui acidi grassi saturi g 0,3
Carboidrati g 79,1
-di cui zuccheri g 69,5
Fibra g 6,2
Proteine g 10,9
Sale g 0,05
Ferro/ VNR (*) mg 8,4/60%
Vitamina C/ VNR (*) mg 49/61%

Customer Reviews

Based on 4 reviews
75%
(3)
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A
A.Z.V.
Goji

Prodotto buono, morbide e molto saporite

A
A.c.

Semplicemente fantastiche

c
c.m.
bacche goji

buon prodotto

M
M.G.
Ottimo prodotto

Ottimo

Goldenberry
Goldenberry
Goldenberry
Goldenberry
Goldenberry
Goldenberry
Ambrosiae

Goldenberry

€8,45
/

DESCRIZIONE

I Goldenberry (o Alchechengi) sono delle bacche arancioni dal sapore dolce acidulo, dolcemente essiccate sotto i 42°C per preservarne al massimo tutte le proprietà nutritive.

Possono essere usate come un pratico spuntino, oppure possono essere aggiunte ad altri piatti quali insalate, yogurt, centrifugati. Sono ottime per dare un tocco di originalità a ricette classiche quali biscotti, torte e dolci fatti in casa.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di vitamina C
  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Ferro

INGREDIENTI

  • GOLDENBERRY (PHYSALIS ALKEKENGI L.)*

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, nocciole, anacardi, pistacchi, noci brasiliane ed occasionalmente frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1239
Energia kcal 293
Grassi g 0
- di cui acidi grassi saturi g 0
Carboidrati g 60,7
-di cui zuccheri g 32,1
Fibra g 10,7
Proteine g 7,1
Sale g 0,09
Ferro/ VNR (*) mg 5,6/40%
Vitamina C/ VNR (*) mg 56/70%

Customer Reviews

Based on 3 reviews
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l
l.s.
Goldenberry
C
C.M.
Goldenberry
P
P.
Tra le migliori sul mercato
Mandorle Attivate
Ambrosiae

Mandorle Attivate

€3,80
/

DESCRIZIONE

ATTIVIAMO le mandorle immergendole in acqua per diverse ore, poi procediamo con una delicata asciugatura sotto i 42°C. Otteniamo delle mandorle più croccanti delle semplici mandorle sgusciate.

Le mandorle attivate sgusciate sono un pratico snack o un ingrediente da aggiungere alle tue colazioni, insalate, macedonie di frutta o altri piatti sia dolci che salati.

BENEFICI

  • Fonte di proteine vegetali
  • Fonte di Ferro
  • Ad alto contenuto di Magnesio

INGREDIENTI

  • MANDORLE* ATTIVATE ITALIANE

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di anacardi, noci brasiliane, nocciole, pistacchi, e occasionalmente frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 2622
Energia kcal 634
Grassi g 52,8
- di cui acidi grassi saturi g 4,3
Carboidrati g 13,1
-di cui zuccheri g 4,6
Fibra g 9,2
Proteine g 21,9
Sale g 0,01
Ferro/ VNR (*) mg 4,11 / 29,4%
Magnesio/ VNR (*) mg 312 / 83,2%

Customer Reviews

Based on 3 reviews
33%
(1)
33%
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(1)
B
B.G.
eccessivamente amare

Ciao, mi dispiace doverlo dire ma non mi sono piaciute per nulla le mandorle (a differenza del resto che invece era ottimo). Erano troppo amare e non sono riuscita a mangiarle..non so se fosse un problema della mia confezione o meno..
Mi spiace ma preferisco lo sappiate!
il resto della box invece era ottimo!

F
F.

Saporite, croccanti. Ottime

S
S.T.
Mandorle croccanti

Ottime

Farina di Avena Germogliata
Farina di Avena Germogliata
Farina di Avena Germogliata
Farina di Avena Germogliata
Farina di Avena Germogliata
Farina di Avena Germogliata
Ambrosiae

Farina di Avena Germogliata

€4,00
/

DESCRIZIONE

La farina macinata a pietra mantiene intatti i nutrimenti del chicco ma anche il gusto e il profumo sono più intensi e ricchi.
Il segreto è tutto nella velocità, o meglio, nella lentezza. Infatti, la macina a pietra ha una velocità di molitura molto più bassa rispetto al mulino a cilindri, una velocità che riesce a mantenere costante la temperatura della farina durante il processo. Questo evita che la farina si surriscaldi e che perda le proprietà nutritive e il profumo.

Nel processo di germogliazione il seme inizia il suo percorso di crescita per diventare una pianta. Ambrosiae germoglia i semi ed i cereali, successivamente li lascia essiccare a basse temperature al fine di interrompere il processo di germogliazione e mantenere al loro interno TUTTE LE SOSTANZE NUTRITIVE che possiedono.

Questa farina può essere utilizzata da sola, oppure può essere miscelata ad altre tipologie di farine nella preparazione di dolci, pane o pizza.

BENEFICI

  • Fonte di Ferro
  • Ad alto contenuto di Fosforo
  • Fonte di Potassio

 

INGREDIENTI

  • FARINA DI AVENA* INTEGRALE SENZA GLUTINE

*Biologico

Il prodotto può contenere tracce di altra nocciole, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi ed occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1633
Energia kcal 387
Grassi g 6,2
- di cui acidi grassi saturi g 1,3
Carboidrati g 67,5
- di cui zuccheri g 0,9
Fibra g 4,2
Proteine g 13,1
Sale g 0,038
Ferro / VNR (*) mg
 3,1 / 22,14%*
Fosforo / VNR (*) mg 		410 / 58,57%*
Potassio/ VNR (*) mg 322 / 16,1%*

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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M
M.
Farina di avena

Era da tempo che cercavi la farina germogliata. Finalmente posso mangiarla anche cruda a colazione.

C
C.C.

Farina di Avena Germogliata

Farina di Quinoa Germogliata
Farina di Quinoa Germogliata
Farina di Quinoa Germogliata
Farina di Quinoa Germogliata
Farina di Quinoa Germogliata
Farina di Quinoa Germogliata
Ambrosiae

Farina di Quinoa Germogliata

€6,00
/

DESCRIZIONE

La farina macinata a pietra mantiene intatti i nutrimenti del chicco, ma anche il gusto e il profumo sono più intensi e ricchi.
Il segreto è tutto nella velocità, o meglio, nella lentezza. Infatti, la macina a pietra ha una velocità di molitura molto più bassa rispetto al mulino a cilindri, una velocità che riesce a mantenere costante la temperatura della farina durante il processo. Questo evita che la farina si surriscaldi e che perda le proprietà nutritive e il profumo.

Sono a base di grano saraceno germogliato, nel processo di germogliazione il seme inizia il suo percorso di crescita per diventare una pianta. Ambrosiae germoglia i semi ed i cereali, successivamente li lascia essiccare a basse temperature al fine di interrompere il processo di germogliazione e mantenere al loro interno TUTTE LE SOSTANZE NUTRITIVE che possiedono.

Questa farina può essere utilizzata da sola, oppure può essere miscelata ad altre tipologie di farine nella preparazione di dolci, pane o pizza.

BENEFICI

  • Fonte di Proteine
  • Fonte di Ferro
  • Ad alto contenuto di Magnesio

 

INGREDIENTI

  • FARINA DI QUINOA* GERMOGLIATA 

*Biologico

Il prodotto può contenere tracce di altra nocciole, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi ed occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1544
Energia kcal 365
Grassi g 5,1
- di cui acidi grassi saturi g 0,6
Carboidrati g 63,1
- di cui zuccheri g 1,1
Fibra g 5,3
Proteine g 14,1
Sale g 0,012
Ferro / VNR (*) mg
 3,9 / 27,85 %*
Magnesio / VNR (*) mg 		173 / 46,13%*

Customer Reviews

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F.M.
Farina di Quinoa Germogliata

Farina ottima per preparare focaccine e torte sane😍

G
G.M.
Farina quinoa

Ottimo prodotto, unico appunto il fatto che i cicchi non sono coltivati in Italia, lo stesso vale per il grano saraceno.

Farina di Grano Saraceno Germogliato
Farina di Grano Saraceno Germogliato
Farina di Grano Saraceno Germogliato
Farina di Grano Saraceno Germogliato
Farina di Grano Saraceno Germogliato
Farina di Grano Saraceno Germogliato
Ambrosiae

Farina di Grano Saraceno Germogliato

€4,00
/

DESCRIZIONE

La farina macinata a pietra mantiene intatti i nutrimenti del chicco ma anche il gusto e il profumo sono più intensi e ricchi.
Il segreto è tutto nella velocità, o meglio, nella lentezza. Infatti, la macina a pietra ha una velocità di molitura molto più bassa rispetto al mulino a cilindri, una velocità che riesce a mantenere costante la temperatura della farina durante il processo. Questo evita che la farina si surriscaldi e che perda le proprietà nutritive e il profumo.

Sono a base di grano saraceno germogliato, nel processo di germogliazione il seme inizia il suo percorso di crescita per diventare una pianta. Ambrosiae germoglia i semi ed i cereali, successivamente li lascia essiccare a basse temperature al fine di interrompere il processo di germogliazione e mantenere al loro interno TUTTE LE SOSTANZE NUTRITIVE che possiedono.

Questa farina può essere utilizzata da sola, oppure può essere miscelata ad altre tipologie di farine nella preparazione di dolci, pane o pizza.

BENEFICI

  • Fonte di Proteine
  • Ad alto contenuto di Magnesio
  • Fonte di Potassio

 

INGREDIENTI

  • FARINA DI GRANO SARACENO* GERMOGLIATO

*Biologico

Il prodotto può contenere tracce di altra nocciole, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi ed occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1532
Energia kcal 362
Grassi g 2,3
- di cui acidi grassi saturi g 0,7
Carboidrati g 70,6
- di cui zuccheri g 2,5
Fibra g 5,6
Proteine g 11,9
Sale g 0,013
Magnesio / VNR (*) mg
 285 / 76%*
Potassio / VNR (*) mg 		390 / 19,5%*

Customer Reviews

Based on 1 review
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A.G.
Ottima

Una delle farine senza glutine più buone mai provate

Fiocchi di Avena Integrale
Ambrosiae

Fiocchi di Avena Integrale

€2,00
/

DESCRIZIONE

Abbiamo selezionato fiocchi di avena senza contaminazioni da glutine, biologici ed integrali. La base neutra per creare la tua prima colazione, l’ingrediente chiave per muesli o porridge, da arricchire seguendo la tua ispirazione. Utili in cucina da aggiungere alle preparazioni di biscotti, dolci o zuppe e vellutate.

 

BENEFICI

  • Fonte di Ferro
  • Fonte di Magnesio
  • Fonte di Proteine 

 

INGREDIENTI

  • FIOCCHI DI AVENA* INTEGRALE SENZA GLUTINE

*Biologico

 

Il prodotto può contenere tracce di altra nocciole, mandorle, noci brasiliane, pistacchi, anacardi ed occasionalmente frammenti di guscio.

 

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1520
Energia kcal 361
Grassi g 6,0
- di cui acidi grassi saturi g 1,4
Carboidrati g 69,6
- di cui zuccheri g 1,8
Fibra g 9,3
Proteine g 11,7
Sale g 0,02
Ferro / VNR (*) mg
 3,8 / 27,14%*
Magnesio / VNR (*) mg 		110 / 29,33%*

Customer Reviews

Based on 5 reviews
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G
G.
M
M.M.
Fiocchi di Avena senza glutine
L
L.
Eccellenti fiocchi di avena
S
S.S.
V
V.V.
Ottimo prodotto