VIA I LIQUIDI IN ECCESSO CON L’ALIMENTAZIONE

Molte donne, soprattutto con l’arrivo del caldo, soffrono di cellulite e ristagni di liquidi e quello che è sempre stato consigliato è di seguire un’alimentazione che potesse aiutare a drenare.

Bisognerebbe iniziare dall’intestino! Un intestino sano, che funziona bene e non presenta disbiosi, è  capace di aiutare il corpo di una donna a lavorare a livello ormonale, anche quando si parla di drenare i liquidi in eccesso.

Ecco gli alimenti amici:

  • fibre e verdure drenanti: finocchi, cavolfiori, cavoli, cavolini di Bruxelles, broccoli, cime di rapa, ravanelli, rucola, radicchio, cetrioli
  • frutti rossi: ciliegie, fragole, lamponi, mirtilli, ribes. Sono frutti ricchi di polifenoli, sostanze che aiutano a rinforzare le pareti dei capillari sanguigni e favorire il loro lavoro di drenaggio
  • pesce a lisca: per la loro ricchezza di omega3. Quindi: alici, sardine, sgombro, branzino, sogliola, orata
  • una buona idratazione: utilissima e fondamentale. Oltre all’acqua bere tè verde, tisane, infusi per favorire il drenaggio dei liquidi. Tra le tisane provare quelle a base di tarassaco, centella, betulla, pilosella, gramigna, finocchio, zenzero.
  • erbe aromatiche: per fare scorta di antiossidanti, è perfetto usare erbe aromatiche e in particolare speziecome cannella, zenzero e curcuma.

Esistono anche alimenti che devono essere tenuti a bada.

Innanzitutto l’alimentazione dovrebbe garantire sì un buon apporto di carboidrati, ma dalle fonti giuste: cereali veramente integrali per evitare i picchi glicemici e insulinici. Questo significa pochi sfarinati e più cereali in chicco.

Tenere presente che, se soffrite di ritenzione, ci sono degli alimenti che la peggiorano:

  • latticini: Sono alimenti di cui non bisogna abusare perché peggiorano il ritorno linfatico. Moderazione e magari evitiamo lo yogurt a colazione tutti i giorni, prediliegiamo alternative vegetali.
  • alimenti conservati: Sto parlando di tutti i prodotti industrializzati (cracker, grissini, pane confezionato), piatti pronti (zuppe, prodotti di gastronomia), surgelati, alimenti sott’olio e/o sotto sale.
    Facciamo rientrare in questa categoria anche tutti gli alimenti classificati come punk food: patatine, salatini, noccioline, cibi fritti, cibi da fast food. Imputati sia per il loro (altissimo) contenuto di sale e per i conservanti, che limitano la funzionalità del sistema linfatico.
  • bevande nervine: eccessi di tè nero, caffè e alcolici possono contribuire all’aumento della ritenzione di liquidi (e di conseguenza la cellulite). Questo perché le sostanze eccitanti causano una restrizione dei vasi sanguigni, limitando e rendendo difficoltosa la piccola circolazione di sangue a livello delle gambe. Se la circolazione non è ottimale risulta difficile per il nostro sistema sanguigno portarsi via gli eccessi di liquidi e drenare
  • troppe verdure cotte: Quando la verdura viene cotta i sali minerali si cristallizzano. Un eccesso di verdura cotta può non far al caso di chi, soprattutto in estate, deve fare la guerra con gli inestetismi della cellulite. Meglio optare per la verdura cruda drenante.
  • troppi zuccheri: Un’alimentazione troppo zuccherina sicuramente non aiuta. Bisogna cercare di evitare e limitare tutte le fonti di zuccheri aggiunti, seguendo un’alimentazione naturalmente dolce.
  • troppo sale: poco sale è meglio! Evitare i cibi troppo salati come alimenti in scatola precotti, formaggi stagionati.

Con questi consigli e con il giusto movimento sarà facile eliminare i liquidi in eccesso!

Dott.ssa Francesca Oggionni Dietista

@unamelaperdietista