Smoothie e chia pudding

Una coloratissima idea per una colazione completa oppure per un delizioso dessert da servire nel vasetto.

Smoothie e chia pudding a strati con fragole, açaí e granola proteica

Ingredienti

 

Per il primo strato:

 

Per il secondo strato:

Procedimento

Preparare il chia pudding frullando il latte con la mezza banana e la vaniglia. Unire i semi di chia, mescolare e far riposare il tutto per una decina di minuti.

Tagliare a fettine sottili il kiwi e decorare il vasetto, quindi versarvi il chia pudding e completare con la granola proteica e trasferire in frigorifero mente si prepara il secondo strato.

Frullare le fragole con l’altra mezza banana e il latte di mandorla e tagliare un’altra fragola a rondelle. Posizionare le fettine sulle pareti del vasetto e versarvi metà del frullato; unire all’altra metà la polvere di açai e stemperarla bene, quindi versare anche questa fino a riempire il barattolo.

Completare con altri 30 g di granola, decorando con una fragola e servire.

Il vasetto chiuso può essere comodamente trasportato e consumato on the go.

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