Marmellata raw di arance, goldenberry e semi di chia

Sono succose, ricche di vitamina C, sono perfette da spremere... e per la marmellata! Come nella ricetta di oggi....

Ingredienti

*Scegliere, se possibile, arance  succose e dolci per questa preparazione. Altrimenti dolcificare a piacere la preparazione.

 

 

 

 

Come fare

  1. Ammollare in acqua i goldenberry per 24 ore in un contenitore chiuso, in frigorifero.
  2. Trascorso questo tempo rimuovere l’acqua di ammollo.
  3. Pelare le arance a vivo, tagliarle a pezzi e metterle nel bicchiere del frullatore insieme ai semi di chia e ai goldenberry scolati, aggiungendo a piacere anche un poco della scorza d’arancia grattugiata. Frullare a lungo fino a ottenere una consistenza il più possibile omogenea.
  4. Trasferire la marmellata in frigorifero in un barattolo chiuso e farla riposare almeno 2 ore prima di consumarla, in modo che si addensi bene.

Iscriviti alla newsletter

Iscriviti alla newsletter
Cliccando su iscriviti accetti che la tua mail venga trasferita su Mailchimp dove verrà trattata secondo i loro termini di servizio e la loro privacy policy
Sending