Gelato all’açaì

Da preparare per merenda o come dessert super healthy!

Ingredienti

  • 3 banane congelate
  • 2-3 cucchiai di succo d’agave
  • 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
  • 1 cucchiaio di açaì in polvere
  • frutta fresca a piacere
  • bacche di goji
  • cacao nibs

 

 

 

 

Come fare

Frullare le banane, usando un frullatore potente, insieme all’açaì in polvere. Aggiungere il succo di agave e la vaniglia.
Versare il gelato ottenuto in una ciotola, e decorare con bacche di goji, cacao nibs e frutta fresca a piacere…noi abbiamo usato fragole e banane.

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