Cioccolata calda proteica con cacao nibs e avena

Cioccolata calda proteica con cacao nibs e avena

Ingredienti

  • 200 ml di bevanda vegetale all’avena (o mandorla o riso)
  • 15 g di Cacao Nibs
  • 10 g di fiocchi di avena
  • 10 g di Proteine del Riso Germogliato
  • 1 pizzico di vaniglia naturale in polvere
  • 1 cucchiaino di sciroppo d’acero (facoltativo)

Come fare

Con un frullatore potente o un macinacaffè ridurre in polvere sottile i fiocchi di avena e le cacao nibs. Questo passaggio è molto importante per un risultato finale senza grumi.

Mescolare la polvere ottenuta con le proteine del riso e la vaniglia, quindi versarla nella bevanda vegetale, mescolando con una frusta o utilizzando sempre il frullatore per evitare la formazione di grumi.

Trasferire il composto sul fuoco in un pentolino, e sempre mescolando portare a bollore. A questo punto la cioccolata calda si sarà addensata ed è pronta per essere consumata, dolcificata a piacere con sciroppo d’acero e decorata con cacao nibs.

Buon appetito!

 

Iscriviti alla newsletter

Iscriviti alla newsletter
Cliccando su iscriviti accetti che la tua mail venga trasferita su Mailchimp dove verrà trattata secondo i loro termini di servizio e la loro privacy policy
Sending