Mandorle attivate biologiche
DESCRIZIONE
Attiviamo le mandorle immergendole in acqua per diverse ore, poi procediamo con una delicata asciugatura sotto i 42°C. Otteniamo delle mandorle attivate più croccanti delle semplici mandorle sgusciate.
Le mandorle attivate sgusciate sono un pratico snack o un ingrediente da aggiungere alle tue colazioni, insalate, macedonie di frutta o altri piatti sia dolci che salati.
BENEFICI MANDORLE ATTIVATE
- Fonte di proteine vegetali
- Fonte di Ferro
- Ad alto contenuto di Magnesio
INGREDIENTI
-
MANDORLE* ATTIVATE ITALIANE
*biologico
Il prodotto può contenere tracce di anacardi, noci brasiliane, nocciole, pistacchi, e occasionalmente frammenti di guscio.
VALORI NUTRIZIONALI AMBROSIAE MANDORLE ATTIVATE
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100g |
| Energia kj | 2622 |
| Energia kcal | 634 |
| Grassi g | 52,8 |
| - di cui acidi grassi saturi g | 4,3 |
| Carboidrati g | 13,1 |
| -di cui zuccheri g | 4,6 |
| Fibra g | 9,2 |
| Proteine g | 21,9 |
| Sale g | 0,01 |
| Ferro/ VNR (*) mg | 4,11 / 29,4% |
| Magnesio/ VNR (*) mg | 312 / 83,2% |
