Goldenberry
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Ambrosiae

Goldenberry

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DESCRIZIONE

I Goldenberry (o Alchechengi) sono delle bacche arancioni dal sapore dolce acidulo, dolcemente essiccate sotto i 42°C per preservarne al massimo tutte le proprietà nutritive.

Possono essere usate come un pratico spuntino, oppure possono essere aggiunte ad altri piatti quali insalate, yogurt, centrifugati. Sono ottime per dare un tocco di originalità a ricette classiche quali biscotti, torte e dolci fatti in casa.

BENEFICI

  • Ad alto contenuto di vitamina C
  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Ferro

INGREDIENTI

  • GOLDENBERRY (PHYSALIS ALKEKENGI L.)*

*biologico

Il prodotto può contenere tracce di mandorle, nocciole, anacardi, pistacchi, noci brasiliane ed occasionalmente frammenti di guscio.

VALORI NUTRIZIONALI

% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento

VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Energia kj 1239
Energia kcal 293
Grassi g 0
- di cui acidi grassi saturi g 0
Carboidrati g 60,7
-di cui zuccheri g 32,1
Fibra g 10,7
Proteine g 7,1
Sale g 0,09
Ferro/ VNR (*) mg 5,6/40%
Vitamina C/ VNR (*) mg 56/70%

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P.C.
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