Energia per il cambio di stagione

L’estate ormai ce la siamo lasciata alle spalle e con ottobre abbiamo visto come ripartire, pieni di buoni propositi, per un nuovo inizio.

L’arrivo dell’autunno, con le giornate che si accorciano e gli impegni che iniziano a scandire i ritmi, porta con sé anche un po’ di stanchezza e malumore. Il cosiddetto SAD (Seasonal affective disorder).

 Il corpo ha bisogno di essere quindi alimentato a dovere, ricaricato di energie per affrontare la stagione fredda.

Di cos’ha bisogno per ripartire al meglio?

Di alimenti che aiutano a restare leggeri:

  • Carciofi, che agiscono sul fegato
  • Zucca, con proprietà diuretiche e ricca di carotenoidi.
  • Semi di zucca, ricchissimi di fitosteroli, sono potenti antinfiammatori
  • Broccoli, ortaggi super antiossidanti, ricchi di vitamine, acido folico, fosforo e potassio.

 

Di alimenti ricchi di triptofano, precursore dell’ormone della felicità

  • Cereali integrali, in particolare orzo e avena
  • Legumi, come ceci, fagioli e lenticchie
  • Frutta secca
  • Ortaggi di stagione, in particolare asparagi, bieta, carciofi, cavolo, funghi, spinaci e zucchine
  • Piatti unici come una zuppa di legumi con il farro è un’ottima idea per fare il carico di buonumore!

 

Delle giuste vitamine, quelle del gruppo B:

  • vitamina B1, la troviamo in legumi, cereali integrali, patate frutta secca e avena
  • vitamina B2, ben presente nei lieviti, cereali e verdure a foglia verde
  • vitamina B3, in patate dolci, carote, asparagi, broccoli, funghi
  • l'acido folico, o vitamina B9, negli ortaggi a foglia verde come spinaci e verza, in piselli, cereali, mandorle
  • La vitamina B12 è carente nel mondo vegetale e chi segue un’alimentazione plant-based necessita un’opportuna integrazione

 

Sopratutto le giuste coccole:

  • create l’atmosfera in casa, accendendo una candela profumata al vostro rientro dal lavoro
  • concedetevi un bagno caldo con dei sali
  • fate dell’infuso dopo cena un rituale tutto vostro

 

Avete preso nota?

Ora siete pronti ad affrontare questa stagione autunnale !!

 

Dott.ssa Francesca Oggionni Dietista