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Goldenberry

130 gr

Bacche di Goldenberry (Alchechengi) biologiche dolcemente essiccate e raw.

 

8,45

Descrizione

I Goldenberry (o Alchechengi) sono delle bacche arancioni dal sapore dolce acidulo, dolcemente essiccate sotto i 42° per preservarne al massimo tutte le proprietà nutritive.

Possono essere usate come un pratico spuntino oppure possono essere aggiunte ad altri piatti quali insalate, yougurt, centrifugati. Sono ottime per dare un tocco di originalità a ricette classiche quali biscotti, torte e dolci fatti in casa.

I Goldenberry hanno i seguenti benefici funzionali:

  • Ad alto contenuto di vitamina C
  • Ad alto contenuto di Fibre
  • Ad alto contenuto di Ferro

Ingredienti

GOLDENBERRY (PHYSALIS ALKEKENGI L.)*

*biologico

per 100g
Energia kj1239
Energia kcal293
Grassi g0,0
- di cui acidi grassi saturi g0,0
Carboidrati g60,7
-di cui zuccheri g32,1
Fibra g10,7
Proteine g7,1
Sale g0,09
Ferro/ VNR (*) mg5,6/40%
Vitamina C/ VNR (*) mg56/70%
% VNR (*) = Valori Nutritivi di Riferimento raccomandati dalla UE in vitamine e minerali
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Le bacche di Goji hanno i seguenti benefici:

Ad alto contenuto di fibra

Ad alto contenuto di Vitamina C: la vitamina C è un potente antiossidante in quanto contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, contribuisce all’assorbimento del ferro e alla normale funzione del sistema immunitario.

Ad alto contenuto di Ferro: il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, contribuisce al normale metabolismo energetico e alla normale formazione dei globuli rossi e dell’emoglobina.

 

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