Le Bacche di Açaì sono piccole bacche rotonde e di colore viola scuro. Crescono prevalentemente nella foresta amazzonica brasiliana e lungo la costa del Pacifico in Colombia. Quelle di Ambrosiae sono in polvere disidratate a freddo per conservarne al massimo le proprietà nutritive.
La polvere di Açaì (da 1 a 3 cucchiaini) può essere aggiunta ad un centrifugato, allo yogurt ad un frullato o uno smoothie per renderli più ricchi di sostanze nutritive.
Le Bacche di Açaì hanno i seguenti benefici funzionali:
BACCHE DI AÇAÌ*
*biologico
Le bacche di Açaì hanno i seguenti benefici:
Contiene antiossidanti naturali
Ad alto contenuto di Vitamina C: la vitamina C è un potente antiossidante in quanto contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, contribuisce all’assorbimento del ferro e alla normale funzione del sistema immunitario.
Ad alto contenuto di Ferro: il ferro contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento, contribuisce al normale metabolismo energetico e alla normale formazione dei globuli rossi e dell’emoglobina.