Petits gâteaux au parfum de bergamote et vanille

Petits gâteaux réalisés avec notre préparation pour pancake à base graines et céréales germés!

Ingrédients

1 paquet de préparation pour pancake Ambrosiae (200 g)
100 g de purée de pomme
70 g de yaourt grec ou yaourt végétal
Zeste d’une bergamote
Un peu de lait d’avoine pour avoir une pâte onctueuse et homogène.

 

 

 

Comment faire

Facile :  mixer le tous les ingredients en faisant entrer de l’air dans la pâte, la verser dans des moules en silicone et terminer avec une cuisson de environ 20 minutes à 180°C four statique. Et voilà !
Merci à Giada @leggiada pour cette magnifique recette!

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