Les Cacao Nibs sont des délicieux morceaux de fèves de cacao cru. Les fèves de cacao se trouvent à l’intérieur du fruit tropical du cacao et étaient déjà très appréciées et consommées à partir de 1500 a.C. auprès des populations méso-américaines.
Les Cacao Nibs peuvent être grignotées pendant la journée ou peuvent être ajoutés aux autres ingrédients pour donner un peu de « crunch », elles peuvent être ajoutées aux céréales du petit déjeuner, aux yaourts, aux smoothies ou bien à une glace. En plus les cacao nibs peuvent être utilisées pour la préparation de biscuits, gâteaux et tartes.
Les Cacao Nibs ont les bienfaits suivants:
FEVES DE CACAO*
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Les Cacao Nibs Ambrosiae ont les bienfaits suivants:
Riche en Potassium: le potassium contribue à avoir une normale tension sanguine, à maintenir une bonne fonction musculaire et un normal fonctionnement du système nerveux.
Riche en Magnésium: le magnésium contribue à la réduction du sentiment de fatigue et au normal fonctionnement des muscles.
Source de Fer: le fer réduit le sentiment de fatigue, contribue au normal métabolisme énergétique et à une normale formation des globules rouges et de l’hémoglobine.